烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）

不合格食品風(fēng)險控制報告

（2024年51號）

2024年8月26日，我局接收到國家食品安全抽檢檢驗信息系統的不合格食品核查處置信息，烏魯木齊禮疆來(lái)商貿有限公司經(jīng)營(yíng)的香酥鷹嘴豆經(jīng)抽樣檢驗結論為不符合食品安全標準，現將不合格食品風(fēng)險控制情況匯報如下：

 一、抽檢基本情況。

2024年7月22日新疆維吾爾自治區產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院受新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局委托對烏魯木齊禮疆來(lái)商貿有限公司經(jīng)營(yíng)的香酥鷹嘴豆監督抽檢，抽樣數量：30袋，抽樣價(jià)格：14.95元/袋。2024年8月17日出具了檢驗報告，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，過(guò)氧化值（以脂肪計）項目不符合 GB 19300-2014《食品安全國家標準堅果與籽類(lèi)食品》要求，檢驗結論為不合格。檢測項目：過(guò)氧化值（以脂肪計），g/100g，標準指標：≤0.50，實(shí)測值：0.72，單項判定：不合格。

二、調查處置、產(chǎn)品控制情況。

2024年8月29日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，并啟動(dòng)核查處置。我局向當事人下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止銷(xiāo)售不合格食品，提交整改報告和情況說(shuō)明。截至我局執法人員檢查之日止，該批次不合格食品已全部售罄。

烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）

2024年9月4日