烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）不合格食品風(fēng)險控制報告

（2025年66號）

2025年7月31日，我局接收到國家食品安全抽檢檢驗信息系統的不合格食品核查處置信息，高新區（新市區）安寧渠路捌捌發(fā)雞魚(yú)店經(jīng)營(yíng)的黑魚(yú)（烏鱧）經(jīng)抽樣檢驗結論為不符合食品安全標準，現將不合格食品風(fēng)險控制情況匯報如下：

一、       抽檢基本情況

2025年6月28日，廣州檢驗檢測認證集團受烏魯木齊市市場(chǎng)監督管理局委托對高新區（新市區）安寧渠路捌捌發(fā)雞魚(yú)店經(jīng)營(yíng)的黑魚(yú)進(jìn)行抽樣檢驗，樣品數量：5.58kg。2025年7月30日出具了檢驗報告。檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，孔雀綠項目不符合農業(yè)農村部公告第250號《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求。檢驗項目：孔雀石綠，計量單位：μg/kg，實(shí)測值：3.8，標準指標為：不得檢出。

二、調查處置、產(chǎn)品控制情況

2025年8月4日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，并啟動(dòng)核查處置。我局向當事人下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的黑魚(yú)（烏鱧），分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日，該批次不合格食品已全部售罄。

烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）

2025年8月30日